Mademoiselle Marshmallow:
Köszönöm szépen a szép kommenteket, nagyon jól estek. :) Máris kiegészítem a zsiradékokat, mert a disznózsír bizonyos sütiknél tényleg elengedhetetlen.
Igen-igen, ha elkeverjük a sót a liszttel, ak... (2014.01.05. 13:51)Tíz általánosan érvényes irányelv, amit követek a süteményeim készítésekor
jet set:
A 4-es és 6-os ponttal nem értek egyet.
A sót simán elkeverem a liszttel, így is remekül megkel a tészta.
A cukros habverés pedig csak akkor érdekes, ha mázként kerül a sütire. Egy piskótatésztába t... (2014.01.04. 23:51)Tíz általánosan érvényes irányelv, amit követek a süteményeim készítésekor
Mademoiselle Marshmallow:
Kedves ZWolfS666!
Köszönöm szépen a kommentet! :)
A szilikonlap valóban jó technika, már én is hallottam róla. Annak idején volt, hogy két zsírpapír között nyújtottam a marcipánt, így szép egyenlet... (2013.11.06. 13:06)Hogyan burkoljuk a tortát marcipánnal 1/2
http://www.flickr.com/photos/95344486@N03/
Utolsó kommentek