Ma az előző bejegyzésben használt muffin tészta receptjét fogom Nektek leírni. A www.nosalty.hu-n találtam, és már évek óta bevált nekem, még tortáknál is nagy sikerrel használtam. Nagyon szeretek vele dolgozni, mert nagyon egyszerű, nagyon sokféleképpen lehet variálni az alapreceptet, és mindig jól sikerül.

Az eredeti receptet itt találjátok:

http://www.nosalty.hu/recept/legegyszerubb-muffin

A lisztet a sütőporral elvegyítjük.
A tojást habosra keverjük és hozzáadjuk a cukrot, valamint a tejet és az olajat is.
Végül az egészet elkeverjük.
A muffinformákat kivajazzuk vagy muffinpapírral béleljük.
A masszát a formákba öntjük és 175-180 fokon tűpróbáig sütjük.

Sweet tipp: én egy citromnak a héját is belereszelem, illetve a cukor egy részét egy zacskó vaníliás cukorral helyettesítem.

NAGYON JÓ SÜTÖGETÉST ÉS MÉG JOBB ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!

/Mademoiselle Marshmallow/