A legkevésbé sem szeretném túlbonyolítani ezt a bejegyzést, hiszen valószínűleg ez az egyik legegyszerűbb édesség amit valaha készítettem, viszont a legfinomabb is, hiszen hosszú idők óta ez az az édesség az aminek nem tudok ellenállni. Sweet tipp: a vajat vegyük ki a…

Szinte hihetetlen, hogy megint eljött a december, pénteken pedig már a Mikulás csusszan be a keményen. Ilyenkor már érdemes elkezdenünk az ünnepi finomságok sütögetését, hogy a kellő hangulatba hozzuk magunkat.Ezek a csokoládés felhőcskék nálam elmaradhatatlan kellékei a…

Ma ismét egy személyes nagy kedvencemet hoztam el Nektek mutatóba: a Gordon Ramsay-féle Csokoládé fondant-ot. A barátommal nagyon szeretjük, igaz főleg hideg téli napokon szoktuk elkészíteni, de most valahogy megjött a kedvem ehhez a kis csokibombához. A blog többi…

Kezdeném azzal, hogy allergiás vagyok a levendulára, nem tudok megmaradni egy légtérben vele, anélkül, hogy fintorognék, tüsszentenék, vagy krákognék..de ez...ez a trüffel, ez valami hihetetlen, ez az egyik legfinomabb édesség, amit valaha kóstoltam. Nem hivalkodóan levendulás, nem…

A mai recept lehet, hogy elsőre egy kicsit bonyolultnak fog tűnni, de megéri az időt, és az erőfeszítéseket, mert ezzel a recepttel a trüffel-készítés alapjait sajátíthatod el, amit majd más recepteknél is alkalmazhatsz. Plusz, ma biztosan nem kell kézkrémet használnod, mert az…