A szomszéd kisbaba születésének tiszteletére készítettem ezt a babaköszöntő tortát!Nagyon aranyos a kisfiú, olyan picike, még csak pár hetes. Amikor átvittük a tortát éppen békésen aludt a kiságyában a fiúcska.Remélem mindig ugyanilyen aranyos, boldog és egészséges…

Egy korábbi bejegyzésben már említettem, hogy egy kedves ismerősöm fiának én szoktam sütni a születésnapi tortáját. Általában minden évben kettőt kérnek, az egyiket a meghitt családi, a másikat pedig az ovistársakkal  való ünneplésre.A csokoládétorta a család…

Mostanában eléggé rákaptam a müzliszeletre, viszont a boltban előrecsomagolt termékek hátoldalán néha nemkívánatos alap-, és adalékanyagokat olvashatunk. Amivel nem is lenne akkora nagy gond, ha megacsoki szeletet vásároltunk volna, de müzliszeletet mégiscsak azért eszik az ember,…

Nos hol is kezdjem?  Hiszen alig van már a sajtból, mert mindenki csak egy picit kóstolgatta ugyan meg, de sok kicsi sokra...Elégedett vagyok az eredménnyel, de szerintem az állagának másmilyennek kellene lennie.A másik hiba amit vétettem, a korábban már említett vaníliás cukrot,…

Ebben a bejegyzésben a tényleges bevonási folyamatot mutatom be. Azt, hogy hogyan nyújtsd, és tedd a marcipánt a tortára, illetve hogyan egyengesd el, alakíts ki szép, sima felületet.Először is fontos megjegyezni, hogy rengeteg módszer létezik a marcipánnal való burkolásra.Én azt…

Sajnos tudom milyen, amikor az ember elképzel egy tortát, szinte már látja maga előtt, akár le is rajzolja, kiszínezgeti, eltervezgeti, hogy ez meg az hova kerüljön, jobb esetben még azt is végiggondolja hogyan lehet mindezt a gyakorlatban kivitelezni és folyamatábrákkal egészíti ki…

Ha szülinap akkor torta, ha két szülinap akkor két torta.  Mivel apukám és a bátyám egy napon, sőt egy órában született, ezért minden évben ilyenkor két tortát készítek, mert mindketten megérdemlik ezt a kis figyelmességet. Idén úgy alakult, hogy arra a napra egy másik…

Tegnap kaptam anyukámtól két csodaszép birsalmát. Hogy miért? Mert bármennyi süteményt elkészítettem már, bármennyi gyümölcsöt kóstoltam már, és bármennyi iskolát kijártam már, de nem tudtam mi az a birsalma. Szánom-bánom, de így volt. Persze tudtam, hogy létezik, de hogy…

Évek óta hagyomány megünnepelni nálunk a Halloweent. Sajnos eddig nem sikerült igazi beöltözős bulit találnunk, ezért mi az év ezen napján mókás kosztümökbe bújunk, lámpást faragunk, ebédre sütőtök krémlevest eszünk, ami alatt természetesen hátborzongató…

Egy titkos társaságnak készítettem ezt a tortát, akik minden csütörtökön összegyűlnek és hódolnak bűnös szenvedélyüknek: a kártyának.Viccen kívül egy pókeres csapat kérte tőlem, a házigazda szülinapja alkalmából. A torta közepén a serleg, benne a focilabdával az…